甘露煮シロップ入り☆さつまいもパン
作り方
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1
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さつまいもは皮をむいて1センチ角に切り、水にさらしておきます。
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2
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材料をホームベーカリーに入れ、ドライイーストは所定の位置に。食パンコース、ミックスコールあり、焼き色薄でスタートします。
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3
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ミックスコールが鳴ったら、さつまいもの水気を切り、黒ゴマと一緒に投入します。
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4
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切り口はこんなです。
甘いパンが出来上がって、満足~❤
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コツ・ポイント
ホームベーカリーはPanasonicなのですが、配合は自分好みになっています。室温が25度以上あるときは、説明書通りになるのですが水の分量を10cc少なくして入れることを推奨します。
このレシピの生い立ち
栗あんパンを作った後の甘露煮のシロップがもったいなくて。甘いパンにならないかなと試してみました。