豆腐のチョコムース
papiraki
作り方
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1
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材料すべてをミキサーかハンドミキサーにかけなめらかにする。
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2
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鍋に移して中火にかけ絶えず混ぜる。もったりして、１分ほどしたら火を止め 濡らした器に入れる。
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3
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冷やして出来上がり。
あれば フルーツを乗せると美味しいです＾＾
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コツ・ポイント
火にかけてる間、最初はダマになりますが混ぜてるうちになめらかになります＾＾
あればバニラエッセンスやラム酒を入れるともっと美味しくなります☆
あればバニラエッセンスやラム酒を入れるともっと美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
豆腐の食感を生かしたスィーツを作りたくて。
