冷凍かぼちゃで簡単ポタージュ
きなこよーぐると
作り方
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1
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鍋にバターをひいて細切りした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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2
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冷凍かぼちゃにラップをして2分半くらいレンチンする。
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3
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1と2、牛乳、お水をハンドミキサーにいれて滑らかになるまでガーっとする。
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4
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３を1で使った鍋に戻してコンソメを加えて温める。
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5
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塩・こしょうで味を調えて完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎを炒めるのと、ポタージュを温める鍋を同じにすることで洗いものを減らせますよ♪
このレシピの生い立ち
簡単にポタージュが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
