もやしのピッツァ☆トルティーヤ
あいさ
作り方
-
-
1
-
もやしを炒める。
ある程度炒めたら塩コショウで味付けし、しんなりして少し水分が出てくるまで炒める。
-
-
-
2
-
トルティーヤ生地にケチャップを塗り、ハムをのせる。
-
-
-
3
-
トルティーヤ生地は小麦粉で焼いて作っても簡単です（安いし）ｗ
ケチャップの替わりにサルサソースを使えばより本格的に！
-
-
-
4
-
炒めたもやしをハムの上にのせ、スライスチーズをのせる。
-
-
-
5
-
トルティーヤ生地の縁に水で溶いた小麦粉を塗り、上からもう一枚の生地をかぶせる。
-
-
-
6
-
オーブントースターで焼いて完成！
（我が家の場合はヘスチームオーブンのウォーターグリル機能で10分です。）
-
コツ・ポイント
ソースは、ケチャップ以外にもサルサソース、バジルソース、カレーなど、いろいろ試してみると面白いかもしれません。
このレシピの生い立ち
もやしを炒めるだけでなくて、お手軽＆美味しく食べるために考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
あいさ
