チープnaもやしDE蒸し鍋♪
noufumama
作り方
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1
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レシピID:1262867 を参考に土鍋の用意をします
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2
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火の通りが違う食材があります。かぼちゃ、サツマイモを先に蒸しておきます
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3
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別の皿に蒸した根菜類を取り出す
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4
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少々面倒ですが、一度土鍋を洗い、改めて湯張り、シートを引いて・・・
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5
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もやしをたっぷり広げ、野菜を彩り良く並べ、またまた"もやし"で蓋をするように広げ、野菜を広げと重ねます。
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6
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暫し蒸して出来上がり
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7
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タレはポン酢だったり、胡麻タレだったり、塩麹をさっと駆けまわしたりと自由な味で
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8
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円形のオーブンシートを・・・
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9
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色紙の様に切って・・・蒸し鍋用に使ってます
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コツ・ポイント
料理とは言えないかも^^;要するに『もやし』でお腹がいっぱいになるチープな一品^^;
このレシピの生い立ち
息子のダイエットの為に・・
本当は母がダイエットしなければならないのに^^;
本当は母がダイエットしなければならないのに^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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