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豚の生姜焼き

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Description

お弁当用の汁漏れしない豚の生姜焼き→レシピID :1804301
晩御飯で使うレシピはつゆだくキャベツどっさり味です♫

材料

豚(生姜焼きスライス)
350ｇ
キャベツ
1/2
サラダ菜
適量
マヨネーズ
適量
■ (A)生姜焼きたれ材料
A生姜(すりおろし)
大1/2
Aしょうゆ
大１
A砂糖
大１
Aみりん
大１
A料理酒
大２

作り方

  1. 1

    キャベツはスライサーで細くしておき水で数分さらした後、
    ザルで水気をきります

  2. 2

    生姜をすりおろしてＡの調味料を合わせておきます

  3. 3

    豚肉をフライパンで焼いていきます

  4. 4

    写真

    両面に火がとおったら
    Ａを混ぜた調味料を加え強火で一煮立ちさせ豚肉と絡め火を止めます

  5. 5

    大皿にサラダ菜を敷き
    キャベツを盛り付け
    先にマヨネーズをかけておきます

  6. 6

    写真

    その上に豚肉をのせ
    残りの生姜たれを
    ドバーッ！とかければ
    できあがり☆

コツ・ポイント

豚肉にキャベツやサラダ菜を巻いて食べると美味しいです☆

このレシピの生い立ち

キャベツを沢山食べやすい用に考えたレシピです♫
レシピID : 1811586 公開日 : 12/05/13 更新日 : 12/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年5月30日
写真
ひめタン♡
とても簡単でおいしくできました☆ キャベツとの相性バツグンです☆

れぽありがとう～♡キャベツと合うのでパクパク食べれますよね♫

2012年5月17日
初れぽ
写真
ななちゃんmama＊
マヨネーズがまろやかにしてくれますね！新しい発見でした♪美味し！

れぽありがとう♡おおｗ新しい発見なんて言ってもらえて嬉しい♫

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ゆみぃマム
豚の生姜焼き
by ゆみぃマム