お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き
Description
春菊をいつもと違った食べ方がしたくて。。
achakomama
作り方
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1
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春菊を洗って、4cmの長さに切る。
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2
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ボールに薄力粉・だし・しお・水を入れて、混ぜる。
混ざったら、１の春菊を入れ混ぜる。
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3
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のりで２を包んで海苔巻きにする。気持ち多めの油をひいて熱したフライパンに並べ入れ焼き目がついたら面を変えて揚げ焼きする。
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4
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キッチンペーパーで、油をきって、お皿に盛って完成♪
そのままでも、お好みで、めんつゆにつけても美味しかったです。
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コツ・ポイント
のりでご飯巻いて食べるくらいの一口大にすると、火のとおりも、食べやすさもマルです。
このレシピの生い立ち
春菊があって、いつもと違う食べ方をしたくて。
achakomama
