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【下準備①】・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく・オーブンは200度に温めておく
【下準備②】・バターは1㎝角に切って冷蔵庫で冷やしておく
よくふるった薄力粉とベーキングパウダーに、冷やしたバターをつぶしながら加え、粉と混ぜ、ほろほろのそぼろ状にします。
卵と牛乳を加え、全体を切るように混ぜる。耳たぶ程度の固さでひとまとまりにしたら、ラップをして冷蔵庫で約1時間寝かせる。
5等分して、まるめて型に入れます。オーブンで約20分焼きます。
掲載遅れてすみません！外サク中ふわって最高ですよね♡
ありがとうございます！いい焼き色♡チョコ入りおいしそうです！
ペーストリート
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