煮るだけ簡単✿水菜とさつま揚げの煮びたし

煮るだけ簡単✿水菜とさつま揚げの煮びたしの画像

Description

13/5/11 話題入り64感謝♡
優しい薄味だけど、さつま揚げからいいおダシが出てます。少ない材料で手軽にできます♪

材料 (4人分)

1袋
100gくらい
2〜3枚くらいだと思います。
★だし汁
1カップ
★醤油
大1.5
★みりん
大2
★塩
少々

作り方

  1. 1

    水菜は根元を切って3~4cm長さに切る。
    さつま揚げは1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に★を入れて火にかけ、煮立ったら水菜とさつま揚げを入れる。

  3. 3

    再び煮立ったら、軽く混ぜ合わせ、蓋を少しずらしてかぶせ、中火で5分ほど煮る。

  4. 4

    火を止めたら、蓋をしたまま冷まし、味を含ませる。

  5. 5

    ≪1人あたり≫
    (煮汁すべて含む)
    ✿75kcal
    ✿塩分1.6g

コツ・ポイント

生姜のすりおろしを入れても合う気がします♪我が家は娘が生姜苦手なので入れてないのですが・・・。

このレシピの生い立ち

野菜の中でも水菜がけっこう好きな娘。煮びたしにすればくたくたになってさらに食べやすいかなと思い、作ってみました。
レシピID : 1815682 公開日 : 12/05/18 更新日 : 13/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (42人)
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ぎんはる
簡単に美味しく出来ました!ありがとう

作ってくださり、ありがとうございます♡

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クックRY8IO4☆
分量違いか、濃くなったのでお出し、黒いです次、間違えなく

作ってくださりありがとうございます!

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**ラテ**
今晩は❗️美味しい煮浸し出来ました💞 何時もは油揚げ さつま揚げ冷凍で有りレシピ探し出会え良かったです😌💓レシピ感謝
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chulita5
簡単で美味しかったです♪