塩麹☆かんたんイタリアン煮物
作り方
-
-
1
-
じゃがいも・大根を1cm角、たまねぎは0,5mm幅、にんにくは粗いみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
-
-
-
2
-
深めの器に入れ、塩麹を乗せ、ラップをかけて3分電子レンジで温める。一度取りだしコンソメをかけて混ぜ、もう3分温める。
-
-
-
3
-
火が通っていればOK。唐辛子とバジルを好みでかけ、全体を混ぜて馴染ませれば出来上がり!
-
コツ・ポイント
野菜を小さく切ると火が通りやすいです。
唐辛子ではなく、コショウでも合うかもしれません。
唐辛子ではなく、コショウでも合うかもしれません。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて作りました。
もう一品ほしいなというときに便利です。
もう一品ほしいなというときに便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)