【目分量キッチン】タンドリーチキンもどき

鶏肉は適当な大きさに切ります。丸まんまでも良いですがこの時点で切っとくと食べやすいかも。

●の香辛料などを全部混ぜます。わたしはボウルに入れてしっかり混ぜますが丈夫な袋なんか使うと洗い物が減るかな。

２に鶏肉を放り込んで、出来れば手でしっかり揉み込んで下さい。２を袋でやるとこれが楽。

フライパンに油をひいて、中火で焼きます。火が強いと焦げますが多少焦げても気にしない。片面焼けたらひっくり返して蓋をする。

火が通ったら出来上がり。心配なら一個取り出して半分に割ってみると良いかもですね。お野菜をたっぷり添えてめしあがれ。