苦手克服！セロリとおじゃこのきんぴら
winter12
作り方
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1
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セロリを切る。
茎…斜め薄切り
葉…適当に小さく
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2
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フライパンにゴマ油をたっぷり敷き、じゃこを炒める。
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3
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いい香りがしたらセロリの茎を加え、軽く炒めてから葉を加える。
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4
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茎が少ししんなりするぐらいまで炒めたら、薄口しょうゆを回しいれて味を整える。
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5
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仕上げにゴマを入れる。
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コツ・ポイント
セロリが安売りされていたらコレを作ります！
翌日のお弁当にも最適ですよ。
翌日のお弁当にも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
セロリが苦手な私のために母が作ってくれました。
これなら大丈夫！美味しく食べれました！
これなら大丈夫！美味しく食べれました！
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