つけうどんの画像

Description

冷たいつけうどんも良いけど温かいつけうどんも良いですよ。

材料 (2人分)

100g
2人分
麺つゆ
適当
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油をひき豚小間肉、しめじ、じゃが芋を入れ炒める。
    水、めんつゆを加え煮る。

  2. 2

    うどんは別鍋で茹でざるにあけ皿に盛る。
    ①を椀に注ぎ、うどんをつけて頂く。

コツ・ポイント

・冷たい方が良い方はうどんと汁を冷やして下さい。
・鶏肉でも出来ます。

このレシピの生い立ち

ざるうどんの温かいバージョンを作ってみたかったので。
レシピID : 1818162 公開日 : 12/05/18 更新日 : 12/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふたふたば
芋、細切りと薄切り間違い→ゴロゴロでかけ麺に。でも美味でした!

つくれぽありがとう♪ 具沢山でおいしそう。

初れぽ
写真
FRK
ねぎが多すぎちゃいました。。温かいから体が冷えなくて良かった。

ねぎいっぱいで体が温まりそうだね(>_<)