つけうどん
Description
冷たいつけうどんも良いけど温かいつけうどんも良いですよ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋にサラダ油をひき豚小間肉、しめじ、じゃが芋を入れ炒める。
水、めんつゆを加え煮る。
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2
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うどんは別鍋で茹でざるにあけ皿に盛る。
①を椀に注ぎ、うどんをつけて頂く。
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コツ・ポイント
・冷たい方が良い方はうどんと汁を冷やして下さい。
・鶏肉でも出来ます。
・鶏肉でも出来ます。
このレシピの生い立ち
ざるうどんの温かいバージョンを作ってみたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)