なんちゃってキッシュ☆
作り方
-
-
1
-
冷凍パイシートは室温に戻す。玉ねぎとじゃが芋を小さく適当に切る。
-
-
-
2
-
他の材料も小さく切る。ハンペンも入ってます。
-
-
-
3
-
フライパンにバターを入れて火をつけ、玉ねぎとじゃが芋を炒め、順に他の材料も入れて塩コショウをして炒める
-
-
-
4
-
パイ皿等にバターを少し塗っておく
-
-
-
5
-
パイシートを型に入れ用意しておく
-
-
-
6
-
ボウルに卵を割りいれ溶き生クリームも入れ混ぜる。
-
-
-
7
-
炒めた具材を中に入れて混ぜたらパイシートの上に入れる
-
-
-
8
-
とろけるチーズ(ピザ用とかを乗せ、バジルかパセリを振り掛けて210℃のオーブンで20~25分焼く
-
-
-
9
-
型から外してカットして召し上がれ~♪
-
-
-
10
-
外はパイ生地がサクっと♪中はふわっと幸せですよ~
-
コツ・ポイント
具はなんでもいいかと思います。ほうれん草とか人気ですよね。
このレシピの生い立ち
お弁当のあまりの具材が中途半端にあったので整理しちゃいました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)