沢庵のマヨデリサンドイッチ♬
作り方
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1
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まず沢庵サラダを作る。たくあんときゅうりを千切にし、レモン汁とゴマを混ぜる。(作りやすい分量)
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2
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沢庵サラダ約100gにマヨネーズを混ぜる。
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3
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パン3枚に2とハムをのせ、もう1枚のパンでサンドする。全部を重ねてラップで包み、お皿などで15分重石をして落ち着かせる。
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4
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ラップの上から適当な大きさに切り、ラップをはずして盛り付ける♪
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5
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レシピID:1800915
「簡単!沢庵ときゅうりのさっぱりサラダ」のレシピはこちら♬
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コツ・ポイント
たくあんサラダに水分が出ていたら、マヨネーズで合える前に水分を切って。そのまま使うと時間がたつとパンがべちょべちょになります。
※2016.8.にタイトル変更、つくり方に加筆をしました。
※2016.8.にタイトル変更、つくり方に加筆をしました。
このレシピの生い立ち
たくあんサラダが余った時の活用として登場。しかし今では、これを作りたくて最初から多めに作っちゃいます。
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