プルプル☆豆乳杏仁豆腐
ひ～
作り方
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1
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ゼラチンを水に振り入れ冷蔵庫で５～１０分ふやかす。
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2
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牛乳と豆乳を混ぜてその分量から１００ｃｃとり、砂糖を入れてレンジで１分加熱する。
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3
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②にふやかしたゼラチンをちぎって入れ、溶かす。
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4
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残りの液の中に③を入れて混ぜる、生クリームとアーモンドエッセンスを入れる。
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5
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容器に入れてしっかり冷やす。（半日は冷やした方がいいかも）
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6
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完全に固まったら、好みのフルーツ＆ナタデココを入れて…いただきまーす(^0^)
今回シロップは缶詰の汁を使いました～
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コツ・ポイント
ゼラチンの量を固まるぎりぎりまで抑えてあるので、よ～く冷やしてから召し上がれ♪
生クリームは牛乳に換えてもＯＫ～もっとヘルシィ～になりますよ。
生クリームは牛乳に換えてもＯＫ～もっとヘルシィ～になりますよ。
このレシピの生い立ち
杏仁豆腐好きの母殿のために（^0^)/
買ってきた豆乳杏仁豆腐がいまいちだったので、お気に入りレシピに豆乳を入れて作ってみました～♪
買ってきた豆乳杏仁豆腐がいまいちだったので、お気に入りレシピに豆乳を入れて作ってみました～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひ～
