豚肉で巻いたセロリを香味ダレで♪

野菜類は豚肉より少し長めに細く切りそろえる。
ボール等に香味ダレの材料を全部合わせておく。

豚肉を広げて塩・こしょうする。小麦粉を軽くふる。巻き終わりの部分は多めにふる。

野菜類を巻いていく。

中火にしてふたをし、２～３分くらい蒸し焼きにして野菜に火を通す。

強火に戻して香味ダレをまわしかけ、煮立ったら火を止める。

半分に切って皿に盛り、フライパンに残っている香味ダレをかける。（写真はタレをかける前でした＾＾；）