おたべあんぱん

Name: おたべあんぱん
Yield: 小さいの16個分
Ingredients: ☆強力粉 250g; ☆砂糖 30g; ☆塩 ３g; ☆ドライイースト ３g; ☆牛乳 １８０g; ☆オリーブオイル（バター等） ２０グラム; おたべ ８きれ; 牛乳 適宜; 黒ゴマ 適宜

Description

求肥やあんこがなくても大丈夫。京都名物おたべがあればもちもちあんぱん作れるよ！いろんな味でお試しあれ～♪

250g

☆砂糖

30g

☆塩

３g

３g

１８０g

☆オリーブオイル（バター等）

２０グラム

おたべ

８きれ

適宜

適宜

おたべを半分にちぎって包みやすいように丸っぽくしてください。黒ゴマ味も作りましたが私は甘みの強い抹茶味が好みでした。（注）オーブンの温度が２００度と高めですが我が家はオーブンレンジだからです。オーブンによって設定を変えてください。

娘が修学旅行のお土産に買ってきてくれたおたべを見て作りたくなりました。半分の生地は２次発酵後ウインナー、とろけるチーズ、マヨネーズをのせて焼いたので辛いの甘いの両方食べられて一石二鳥でした♪

レシピID : 1821889 公開日 : 12/05/21 更新日 : 12/05/21