お家でやみつき塩キャベツ(^^)v
雅姉ちゃん
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切って
さっと洗い水気を
よぉ～く切る。
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2
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ごま油・にんにく・塩をよぉ～く混ぜ
合わせる。
塩分量を控える場合は、量を加減して
混ぜて下さい！
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3
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器にキャベツを
入れてよぉ～く
混ぜたタレをかける。1度混ぜ合わせ、タレを2回に
分けて全体にしっかり混ざる様にする。
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4
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キャベツとタレを
よぉ～く混ぜ
最後にブラックペッパー・白ゴマをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
塩分量によってはかなり味がしょっぱく
なってしまうので、特に塩分には気をつけ調味料はお好みで調節してみて下さい。
簡単なのであっという間に出来ます。
にんにくはきざみでもすりおろしでも
なってしまうので、特に塩分には気をつけ調味料はお好みで調節してみて下さい。
簡単なのであっという間に出来ます。
にんにくはきざみでもすりおろしでも
このレシピの生い立ち
キャベツをもりもり食べたい時に
焼き肉屋さんで食べたのを再現したくて
少し味濃いめでおつまみにもグッド(^^)v
たまにガッツりにんにく味を食べたい時にお世話になってます。
焼き肉屋さんで食べたのを再現したくて
少し味濃いめでおつまみにもグッド(^^)v
たまにガッツりにんにく味を食べたい時にお世話になってます。
雅姉ちゃん
