小夏ゼリー

小夏ゼリー
爽やかで、暑い日のオヤツにピッタリです

材料

小夏
4個
砂糖
70g

1

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小夏の上から1/4位のところを水平にカットします

2

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中身をスプーンなどでくり抜き、果汁を絞ります

3

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220mlの果汁がとれました(お茶パックに入れて絞りました)

4

鍋に80ml(果汁と合わせて300mlに)の水とゼラチンを入れ火にかけます
沸騰したら、火を止め砂糖と果汁を入れます

5

粗熱が取れたら①でくり抜いた小夏に入れて冷やして出来上がりです

コツ・ポイント

しっかり果汁を絞らないと薄味になります
果肉も入れると食感◎

このレシピの生い立ち

貰い物の小夏、添えられてたレシピだと固めのゼリーになったので改良して
レシピID : 1822030 公開日 : 12/05/21 更新日 : 12/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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日向夏でレアチーズケーキ風に アレンジしてみました♡

クックZTK8OO☆

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おいしいレシピでした このゼリーにする発想は見事ですよ~~

お菓子の森

レポありがとうございます

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ご近所さんにいただいた小夏で作りました。3歳の娘も気に入りました

ユイユイヨッシー

レポありがとうございます

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爽やかで美味しかったです。

マシュケ灘

レポありがとうございます