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じゃがいもの皮をむき、千切りにする。それをフライパンで焼き色がつくまで炒める。
野菜を加熱して粗みじんに切っておく。
炒めたじゃがいもを皿に乗せ、野菜を、次にチーズを乗せ、ラップをしてチーズが溶けるまでチンする。
ソース・マヨネーズをお好みでトッピング♪ 完成です! 簡単!