焼き♪チキン南蛮♪
Description
我が家のチキン南蛮♪
甘酢と手作りのタルタルソースが合わさって最高に美味しいですよ～(*^^*)♪
試してみて下さい♪
甘酢と手作りのタルタルソースが合わさって最高に美味しいですよ～(*^^*)♪
試してみて下さい♪
葵海愛
材料
1枚
◎しょうゆ
小さじ1
◎酒
小さじ1
大さじ2
■
～甘酢～
☆酢
大さじ1強
☆しょうゆ
大さじ1強
☆砂糖
大さじ2強
☆みりん
大さじ1強
タルタルソース
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切りビニール袋の中に入れる。
◎を入れて揉み込み、しばらく置く。
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2
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☆を全て混ぜて～甘酢～を作っておく。
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3
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1、の鶏肉の袋の中に片栗粉を入れる。
空気を入れて振り、全体に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱して、鶏肉を焼く。
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4
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火が通った所で、甘酢を入れて煮からめる。
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5
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鶏肉をお皿に盛り付け、タルタルソースをたっぷりかければ完成～(*^^*)♪
タルタルソースID：1821578
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コツ・ポイント
甘酢の煮つめ具合はお好みで(*^^*)♪
我が家はトロッと絡みつく位にしています(*^^*)♪
モモ肉で作っても美味しいですよ(*^^*)♪
我が家はトロッと絡みつく位にしています(*^^*)♪
モモ肉で作っても美味しいですよ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
宮崎でチキン南蛮を食べたらすごく美味しくて、作ってみました(*^^*)♪
今では我が家の定番メニュー(*^^*)♪
今では我が家の定番メニュー(*^^*)♪
