冷し中華♪

Name: 冷し中華♪
Ingredients: 【たれ】; ＊しょうゆ 100㏄; ＊酢 100㏄; ＊砂糖 大さじ５; ＊生姜汁 少々; ＊胡麻油 小さじ１; ＊シークワーサー果汁 数滴; お好みでゴマ・からし; 【具】; きゅうり お好きなだけ; 焼き豚 お好きなだけ; 錦糸玉子 お好きなだけ; 【麺】

Description

焼き豚は市販のもの♪
たれは手作りでいただきます♪

chaomama♪

材料

■ 【たれ】

＊しょうゆ

100㏄

＊酢

100㏄

＊砂糖

大さじ５

＊生姜汁

少々

＊胡麻油

小さじ１

＊シークワーサー果汁

数滴

■ お好みでゴマ・からし

■ 【具】

きゅうり

お好きなだけ

焼き豚

お好きなだけ

錦糸玉子

お好きなだけ

■ 【麺】

作り方

1

きゅうりは斜め薄切りにし、細長く切ります♪玉子は薄焼きにして太めの錦糸玉子を作ります♪焼き豚も細切りに♪
2

＊の材料を混ぜ合わせます♪
麺を茹でて盛り付けし、たれをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

具はお好みで♪
ゴマ風味がお好きな方は、すりゴマをたっぷりとかけてどうぞ♪

このレシピの生い立ち

麺だけがあったので、タレは手作りしてみました♪

レシピID : 1823328 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/22

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材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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