サクサク♡チョコチップクッキー
なななな♡MaMa
作り方
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1
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オーブンを１８０度に予熱開始。
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2
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バターを室温に戻し、クリーム状になるまで混ぜる。
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3
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砂糖・卵黄の順に入れ、その都度よく混ぜる。
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4
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ふるった小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで、木べらで混ぜる。
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5
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チョコチップを入れ混ぜる。
私は、いつも板チョコを小さく割って使ってます。
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6
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天板にオーブンペーパーを敷き⑤をスプーンですくって、７～８ｃｍ間隔を開けて置いていく。
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7
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オーブンで１５分くらい焼いて出来上がり♡
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8
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9
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コツ・ポイント
工程⑥ティースプーン１杯づつで、３０個くらい作れます。間隔を開けないと焼いているウチに広がって、つながってしまいます。
焼き直後は しっとり。冷めるとサクッとしたクッキーになります。
焼き時間は家庭のオーブンで調整して下さいね♬
焼き直後は しっとり。冷めるとサクッとしたクッキーになります。
焼き時間は家庭のオーブンで調整して下さいね♬
このレシピの生い立ち
市販のチョコチップクッキーを真似て、作りました(^^♪
なななな♡MaMa
