水菜&豚肉 炒め
作り方
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1
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豚肉は適当な大きさに切る。
水菜は根元を切って、5センチぐらいにきる。
にんにくはスライスする。
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2
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なべに油を熱して、にんにくを入れて匂いがしてきたら、
豚肉を入れて炒める。
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3
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豚肉に火がほぼ通ってきたら、
水菜投入。手早く炒める。
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4
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水菜に油が回ってきたところで、中華だしを入れ、風味付け程度にしょうゆを入れて、出来上がり。
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5
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6
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7
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8
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