我が家の☆油そば☆
Description
子供達もガッツリ食べてくれる油そば♡お店で食べるのも良いですが、たまにはお家でお安く作って食べるのも良いかも～♫
ゆみぃマム
材料
（5人分）
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我が家のトロトロ♡チャーシュー レシピID :1821707
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煮玉子(味付け玉子) レシピID :1823156
数枚
適量
適量
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油そば合わせ調味料(Ａ)
A鶏がらスープの素
大５
大５
A砂糖
大２～３
A醤油
大３
A酢
大５
Aオイスターソース
大５
Aチャーシューの残り漬け込みたれ
大１
Aごま油
大５
作り方
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1
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ネギを小口切りにしておきます
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2
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煮玉子は縦半分に切り準備しておきます
レシピID :1823156
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3
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チャーシューも適当な大きさに切り分けておきます
レシピID :1821707
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4
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先に鶏がらスープの素を入れ水で溶いておきます
混ざったら残りのＡを加え混ぜ合わせます
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5
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麺を湯がきます
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6
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器にＡのタレを大２～2.5入れ
茹でた麺をタレに絡ませます
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7
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チャーシュー・煮玉子・ネギ・メンマ・味海苔を麺の上に盛り付ければ
できあがり☆
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コツ・ポイント
我が家の長男・次男はガッツリ食べるので麺二人前なんて軽くペロッと食べちゃいます♫我が家では、タレを少なめに麺に絡めておき、後で追い足して各自調整して食べてます☆自作チャーシューの残りだれが無い場合、入れなくてもOKです♫
このレシピの生い立ち
お店で食べた味がお家で、食べたいな～と思い作ったのが生い立ち♫お店で食べるのも良いですが、下ごしらえ済ませておけば簡単にでき、すぐに食べられるので便利なレシピ♡少しはお店の味に近づけたかしらｗ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ゆみぃマム
