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レンジでバターを30秒チンし、砂糖を混ぜいれて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。卵をいれてさらに混ぜる。
1にふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてへらでさっくりと混ぜる。
天板に2の生地をスプーンですくって並べ180度に予熱したオーブンで20分焼く。