しっとり抹茶ホワイトチョコパウンドケーキ
AyakoOOOOO
作り方
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1
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ホワイトチョコは細かく刻み、バターと一緒に電子レンジで加熱して溶かしておく
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2
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【1】に残りの材料を表記順に加えその都度なめらかになるよう混ぜる
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3
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オーブンを170度に予熱し、【2】を型に流し入れて30～40分(竹串にどろっと生地がつかなくなるまで)焼いて完成
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4
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※途中で焦げそうならアルミホイルを上にかぶせて焼いて下さいね☆切り口は綺麗な緑色♪
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コツ・ポイント
薄力粉100gでもよいのですが、アーモンドパウダーを加えるとよりしっとり風味良く仕上がります☆
このレシピの生い立ち
適当に作ったら旦那や親や友達にすごく好評だったので、レシピに残してみました☆
このレシピの作者
AyakoOOOOO
