【離乳食・後期】鳥と豆腐ふわふわナゲット
作り方
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1
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ボールに豆腐を入れ潰す。(豆腐は出来るだけ水気をきっておくと良い)だいたい滑らかになったら鳥むねひき肉を入れ、混ぜる。
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2
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豆腐とひき肉が均等に混ざってきたら、片栗粉を入れて混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、②で混ぜたものをスプーンですくい、成形しながら焼く。(楕円形やスティック状など)
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4
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キツネ色になるまで両面をよく焼いたら完成です~
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コツ・ポイント
ひき肉がなかったら胸肉をミキサーして使ってもOKです。(その方が安い)
青のりを一緒に混ぜても良い感じです。
青のりを一緒に混ぜても良い感じです。
このレシピの生い立ち
最初からどろどろ系離乳食を全く食べない息子。固すぎず柔らかすぎずで考え付いた離乳食です。