簡単！ワンボウルで米粉ヨーグルトケーキ
青むし
作り方
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1
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豆乳、サラダ油、砂糖、卵をボウルに入れよく混ぜる。
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2
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ヨーグルトを加えさらによく混ぜる。
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3
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米粉、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
お好みでレーズンなど入れて混ぜる。
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4
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型に入れ、１６０℃余熱はなしで５０分焼く。
竹ぐしをさして、くっつかなれば焼き上がり。
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コツ・ポイント
ボウルに材料を１つ計り入れたらリセット、また次の材料を計りなが入れリセットを繰り返しなので、洗い物はほとんどありません。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがあったので。
