プチプチ海藻麺入りミネストローネ
作り方
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1
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玉ねぎとベーコンは1cm角、プチトマトは半分、えのきは1/3にカットする。
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2
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鍋にオリーブ油を熱して、玉ねぎ→ベーコンを加えて炒め、中華スープの素と水を加える。
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3
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えのき、プチトマトを加えてさっと煮て、塩こしょうで味をととのえれば出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プチプチ海藻麺を使ったヘルシーなスープを考えました
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玉ねぎとベーコンは1cm角、プチトマトは半分、えのきは1/3にカットする。
鍋にオリーブ油を熱して、玉ねぎ→ベーコンを加えて炒め、中華スープの素と水を加える。
えのき、プチトマトを加えてさっと煮て、塩こしょうで味をととのえれば出来上がり!