パプリカと玉ねぎのゴマ味噌和えの画像

Description

ゴマ味噌と野菜は実によく合う。

材料 (2、3人分)

1個
1個
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1/2~1
味噌
小さじ1
好みの量

作り方

  1. 1

    食べやすく切ったパプリカと玉ねぎを軽く炒める。
    (念の為火を通しただけなので別に生でも大丈夫です。)

  2. 2

    調味料を混ぜて、その中にパプリカと玉ねぎを入れて混ぜて、ゴマを入れてひと混ぜして出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みが苦手なら切ってから水にさらして、水分切ってからあえて下さい。

このレシピの生い立ち

ゴマ味噌と野菜の組み合わせが好きなんです。
レシピID : 1830492 公開日 : 12/05/28 更新日 : 12/05/28

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