じゃがいもおやつ ジャガチーズもち
作り方
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1
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じゃがいもをゆでつぶし、熱いうちに塩と片栗粉を入れ、練るようによく混ぜる。
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2
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生地を8当分にして、まん中にチーズを入れ、包むようにして丸め少し平らにする。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、両面を焼く。
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コツ・ポイント
生地が柔らかいので、裏返す時は気をつけて!
このレシピの生い立ち
たくさんあったじゃがいもを、子どもたちのおやつにできないかなあと思って…
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じゃがいもをゆでつぶし、熱いうちに塩と片栗粉を入れ、練るようによく混ぜる。
生地を8当分にして、まん中にチーズを入れ、包むようにして丸め少し平らにする。
フライパンにサラダ油をひき、両面を焼く。