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簡単!!レアチーズケーキ　

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Description

2013/02/16話題入り
皆様、つくれぽありがとうございます♪
簡単で誰でもすぐに出来るCPもGOODなケーキです！

材料 （18cm丸型）

ヨーグルト(無糖)
２００ｇ
クリームチーズ
２００ｇ
生クリーム
２００ｇ
砂糖
１００ｇ
レモン汁(ポッカレモン)
小匙１
ゼラチンパウダー
１５ｇ
お湯
３０ｍｌ
ビスケット
１００ｇ
バター（マーガリンでもＯＫ）
５０ｇ
牛乳
大匙１

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを湯煎にかけてやわらかくしておく
    ビスケットは袋の上から麵棒などで砕き粉々にする

  2. 2

    写真

    ボールに牛乳とチンした溶かしバターを入れ、その中に砕いたビスケットを混ぜあわせ
    型に敷きつめて冷蔵庫で冷やしておく

  3. 3

    チンしたお湯にゼラチンを溶かす

  4. 4

    写真

    生クリームに砂糖を入れて７分立てくらいまで泡立てる

  5. 5

    写真

    ボールにクリームチーズとヨーグルトを混ぜ合わせ、４の生クリームを入れ、ゴムベラでざっくり混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    ３の溶かしたゼラチンの中にレモン汁を入れ、それを５のボールに入れながら軽く混ぜる

  7. 7

    写真

    ６をビスケットをひいた型に流し込み、冷蔵庫で3時間ほど冷やし、固まれば完成

コツ・ポイント

コツ、ポイント特にナシ!!本当に簡単に出来ます♪　レモン汁はお好みで増やしても減らしてもＯＫです。

このレシピの生い立ち

昔、このレシピよりもう少し凝った物を友達に教えてもらったんですが、チーズ３種類使ったり、洋酒を使ったりと、コストがかかる為、もっと簡単に出来る物を考えてみました。
初めて載せたレシピ、皆様つくれぽ待ってま～す（*＾-＾*）
レシピID : 1833035 公開日 : 12/05/30 更新日 : 13/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (17人)
2013年12月24日
写真
Moepi☆
X'masケーキに作りました♪お陰さまで家族に好評★ありがとう♪

つくレポありがとうございます♪とっても美味しそう！

2013年9月16日
写真
にゃあスケ
とっても好評でした(≧▽≦)簡単なのでまた作ります！

ありがとう♪ 小さい容器で1人用もいいですね\(^o^)/

2013年7月3日
写真
竜ヶ崎桃華
簡単でとっても美味しかったです☆ありがとうございます(*´艸`)

バラの形成、凄く素敵ですね！！売り物みたいです（*＾-＾*）

2013年5月8日
写真
ひむとも
味は良かったですが、私の作り方がイマイチで。もう一回挑戦します。

美味しそうですよ～！でも簡単なのでまた是非作ってください＾＾

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★★まお★★
簡単!!レアチーズケーキ　
by ★★まお★★