ミツバの鶏わさ（簡単）

ミツバをさっと塩茹でして、水洗いしてから、しっかり水気をしぼって、みじん切りする。

鶏ハムを繊維に沿って割いてもよし、切ってもよし。小さく縦長に切る。

わさびで、ミツバと鶏ハムを合えて最後に少しだけ、しょうゆを足して更に合えて出来上がり。