エビとアボカドのふわとろ揚げ
Description
エビとアボカドの王道ペアを和風のメニューにしました。外はカリッ中はふわとろ~で幸せな気分になっちゃいます♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
2で片栗粉を入れることで、表面がカリッとなります。もし、崩れやすい場合は片栗粉を足してください。
このレシピの生い立ち
エビもアボカドも大好きな我が家。いろいろなバリエーションを試してみたくて、長芋と合わせてみたところ、相性抜群!ビールのおつまみやご飯のおかずに大活躍のレシピです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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