エビとグリンピースの豆乳クリームパスタ

エビとグリンピースの豆乳クリームパスタの画像

Description

冷凍品を使って簡単☆豆乳使用、バター少量でさっぱりヘルシーなパスタです。

材料 (1人分)

むきエビ 冷凍
3.4尾 お好みで☆
大さじ1.5杯分程度 お好みで☆
ショートパスタ お好みのもの
100g
一つまみ 加減して下さい
コショウ
適量
バター
5g 程度
コンソメ
キューブ1/3個程度
100〜150cc程度
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる(茹で汁残す)

  2. 2

    茹で汁に冷凍のグリンピースとエビを投入し加熱する

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、パスタ、グリンピース、エビを一気に投入。

  4. 4

    さらに豆乳を入れる。火が通ったら塩、コショウ、コンソメ、粉チーズで味付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

クリームソースが食べたい場合、バターと同量の小麦粉を使用下さい。
エビとグリンピースをバターで炒め、小麦粉を入れてよく馴染ませ、豆乳で溶いてクリームソースを作り、パスタ投入し、味付けして下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍庫にある食材を整理したかったので☆
レシピID : 1835043 公開日 : 12/06/01 更新日 : 12/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ママフィオ
激旨でした!!!!

レポありがとうございました!!とっても美味しそう!!