魚焼きグリルde低カロ豆腐ピザ
作り方
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2
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【具】
ゆで卵をつぶし、★を混ぜる。
ビニール袋に入れて潰すと楽。
カニカマはほぐす。
(後でのせます)
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3
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【豆腐を切る】
冷めたら、
縦半分に切ります。
ピザ生地に適すような平べったい形であればお好きな切り方でOK
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4
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【トッピング】
3の豆腐に、卵→カニカマをのせる。
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6
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【焼く】
美味しそうな焦げ目がついたらOK。
最後に、豆苗をのせて召し上がれ
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7
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【2度美味しい】
豆苗の根を水に浸すと、すぐに伸びて食べれます。
毎日必ず水を換えてね。夏は一日2回。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐と冷凍な不向きな卵の消費期限がせまっていたから、思いついたレシピ。