ほうれん草の梅ツナマヨ和え
りゅう・しょうママ
作り方
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1
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ほうれん草を、茹でて、冷水で色止めしておく。水気を切って、食べやすい大きさに切っておく。
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2
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梅干は、今回これを使いました↑
種を除いて、包丁でたたいておく。
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3
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２とツナ、マヨを混ぜておく。
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4
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1のほうれん草に、3を加えて混ぜる。
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5
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完成。
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コツ・ポイント
ほうれん草は、茹でた後すぐに冷水で色止めしてください。そして、しっかり水気を切っておいてください。
このレシピの生い立ち
これもローソンのクックモニターに当選したのをきっかけに、思いついたレシピです。
りゅう・しょうママ
