酒粕ココア～豆乳入り～
ブラックウルフ
作り方
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マグカップに酒粕と水(お湯でも)50㏄程度いれて、レンジで600ｗ、20秒温める。酒粕が柔らかくなるのでよく混ぜる。
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2
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温かいうちに、ココアパウダーを入れてよく溶かす。豆乳を入れ、お好みの量になるまで水(お湯)を足す。
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3
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再び600ｗで1分20秒程温めて出来上がり。お好みの砂糖で甘味をつけてください。
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4
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酒粕の種類によっては、下に沈殿するので、時々混ぜながら飲んでください。
体がポカポカしてきますよ！
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5
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もちろん加糖ココアでもいいです。豆乳や牛乳もお好みで増やしてください。
私はさらっと飲みたいので、少な目にしています。
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6
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ココアをインスタントコーヒーに変えてもおいしいです。気分で変えたり、ココアとコーヒーダブルで入れても！
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コツ・ポイント
酒粕は、少量の水やお湯とともにレンジにかければ、柔らかく溶けやすくなります。
このレシピの生い立ち
冷え性にいいと聞いて飲み始めた酒粕。毎日飲んでいたココアやコーヒーと合わせてみたら、おいしい！さらに、飲み始めて1～2週間でお肌のカサつきがなくなって、しっとりしてきました。毎年、冬場は保湿クリームが手放せなかったのに、今年は不要でした！
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ブラックウルフ
