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簡単☆アレンジいろいろな肉みそ♪

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Description

簡単☆いろいろ
アレンジできる
美味しい肉みそ♪

材料 （作りやすい分量）

豚挽き肉
150g
しょうが・にんにく（チューブ）
各3cm
料理酒
大さじ2
味醂
大さじ2
味噌（赤）
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    挽き肉を炒め
    油がでてきたら
    しょうがと
    にんにくを加え
    パラパラになる
    まで炒めます。

  2. 2

    写真

    調味料を全て入れ
    5分程焦がさない
    よう、よくかき
    混ぜながら煮詰め
    ます。冷凍保存
    可能もです☆

  3. 3

    写真

    《アレンジ①》
    きゅうりの千切り
    と食べラーで
    ジャージャー飯♪
    ごぼうとコーンで
    ちょっと嵩まし☆

  4. 4

    写真

    《アレンジ②》
    ラーメンにのせて
    担々麺風♪豆苗と
    ゴマ、食べラーを
    トッピング☆

  5. 5

    写真

    《アレンジ③》
    野菜だけ塩焼そば
    にのせて嵩まし
    ジャージャー麺♪

コツ・ポイント

焦がさないよう、しっかりかき混ぜながら
煮詰めてくださいね(*´∇｀*)

このレシピの生い立ち

中途半端に残ってしまった豚挽き肉を
手軽な肉みそにして、いろいろアレンジ
してみました(*´∇｀*)
レシピID : 1836182 公開日 : 12/06/03 更新日 : 12/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (6人)
2013年6月3日
写真
あんたる
今までの肉みそで1番美味しかったです☆ ありがとうございました！

つくれぽ感謝です☆コメントも嬉しい～(*´∀｀)

2013年2月6日
写真
ザ末っ子
美味しい♪赤みそがイイ！また作ります～。

つくれぽ感謝です☆ 赤味噌のこってり感がご飯に合いますよね♪

2013年1月8日
写真
nerachin
これは便利で美味しい！お弁当のご飯の上にも載せて、ご馳走様です♥

つくれぽ感謝です☆ 彩りきれいでめちゃ美味しそう( ☆∀☆)

2012年12月31日
写真
ちゃらんち
そばＮＧな息子の為に年越しうどんに♪ よいお年を～♪＾＾

掲載明けてしまいました(-_-;)ありがとうございます♪

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みね猫
簡単☆アレンジいろいろな肉みそ♪
by みね猫