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ほうれん草は茹でたらペーパータオルなどでしっかり目に水切りをする。
ほうれん草は3~4cm長くらいに切り、ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りに。
ほうれん草をボウルに入れ昆布茶と塩を振り入れて良く混ぜ合わせる(できれば手でモミモミ)
昆布茶と塩が溶けたらちくわを投入。
全体に塩分がなじんだら胡麻油を加え、胡麻も入れて更によく混ぜ合わせる。
器に盛り、お好みで胡麻を振って召し上がれ♪
お久しぶり〜♪流石はあっこさん美しい仕上がり♥️ 感激ですわ
お役に立てて嬉しいです♪作って下さってありがとう〜♥️
ありがと〜♪しかも美しい♥こちらこそれぽ感謝です(^^