野菜ジュースで簡単グレープフルーツゼリー
Description
ルビーグレープフルーツに野菜ジュースとふやかし不要の顆粒ゼラチン、シュガーカットゼロを使えば、簡単で太りませんよ！
金太郎丸
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
グレープフルーツの皮をりんごのように剥いてしまします。
-
-
-
2
-
皮と実の間ごとに包丁を入れて切り抜きます。
-
-
-
3
-
このように食べやすくなります。
多少の薄い皮は残したままでも大丈夫です。
-
-
-
4
-
水５０ｍｌを鍋で熱して、シュガーカットゼロ顆粒と、顆粒ゼラチンを溶かします。ぜラチンは５ｇ分封が便利。大さじ０．５で５ｇ
-
-
-
5
-
ゼラチンが溶けたら火を止めて、お好みの野菜ジュースを入れて掻き混ぜます。
今回はカゴメの野菜生活で。
-
-
-
6
-
容器に切ったグレープフルーツを並べます。
-
-
-
7
-
ゼラチン液をゆっくり流し込んで、冷蔵庫で冷やしてできあがり！
-
コツ・ポイント
森永クックゼラチンなど「ふやかし不要」な分封タイプゼラチンパウダーが便利。お湯は8０度以上で溶かしますが、煮立つと冷やしても固まらなくなります。ジュース、フルーツのアレンジも楽しめます。ただ、キウイ、パイナップルなどはゼリーが固まりません。
このレシピの生い立ち
コンビニでフルーツゼリーを買っていましたが、カロリーゼロの甘味料で自分で作ったら、美味しいし、ダイエット中のおやつにも最高だと思って作ってみました。とにかく簡単です。
カロリーゼロ甘味料がなければお砂糖を１５～２０ｇ使用してください。
カロリーゼロ甘味料がなければお砂糖を１５～２０ｇ使用してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
金太郎丸
