パングラタン!
作り方
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1
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ほうれん草を茹でる。茹でてる間に、長芋は角切りに、パンも角切りにする。
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2
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鶏胸肉は皮は取り除き、お好みの大きさに切る。パンはグラタン皿に入れておく。ほうれん草が茹だったら水をきって4等分に切る。
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3
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鶏胸肉を炒める。ボールにほうれん草とホワイトソース長芋、炒めた鶏胸肉を入れて混ぜる。混ぜ終わったらグラタン皿にかける。
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4
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最後にチーズをかけてオーブン250度で20〜25分間焼く。(焼き色はお好みで調整してください)
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コツ・ポイント
ホワイトソースに味をつけておく。
長芋はホクホクとした食感がします!今回は鶏胸肉でやりましたが、お肉は色々アレンジしてください♩
長芋はホクホクとした食感がします!今回は鶏胸肉でやりましたが、お肉は色々アレンジしてください♩
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作ったので