ﾘﾄﾙﾊﾅｶﾞｼﾗ('ε'*)
なちゅﾄﾞﾝ
作り方
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1
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ｷｬﾍﾞﾂはﾚﾝｼﾞでﾁﾝ。ﾆﾝｼﾞﾝは型抜きしてからﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙと一緒に塩ゆでする。
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2
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きゅうりの半分くらぃ(出来れば真っ直ぐなﾔﾂ)をまな板の上で塩をふってｺﾛｺﾛさせる(少し切り込みを入れるといぃです)
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3
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塩でｺﾛｺﾛしたきゅうりは水洗いして、ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄを手で貼り付けてﾊﾅｶﾞｼﾗの型を作る。
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4
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3にｷｬﾍﾞﾂをちぎりながら貼り付けて、型を整える。透明のﾏｸﾞｶｯﾌﾟに入れて、ｷｬﾍﾞﾂで手と足も作って付ける。
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5
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ﾁｰｽﾞで顔を作る。細かいｼﾜとか眉毛とかは、つまようじで、線を描いて醤油などで埋める。(←この時もつまようじで)
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6
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目と口は焼きのり、唇と歯はｶﾏﾎﾞｺです。ｶﾆｶﾏでもOK。
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7
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頭の花はﾊﾑ、ﾁｰｽﾞ、ﾊﾑで3枚重ねにして花型にして、真ん中を少しくりぬいておく。
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8
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7の花の黄色はゆで卵の黄身を細かく潰したﾔﾂをﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄで貼り付つける。
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9
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8で接着に使ったﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄは牛乳や生ｸﾘｰﾑなどで、少し柔らかくして絞り袋に入れてするとﾃﾞｺにも使えます。
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10
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後は薄焼きﾀﾏｺﾞとﾊﾑのお花や、ﾆﾝｼﾞﾝで型抜きした花やきゅうりの輪切り、ﾄﾏﾄ、ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを飾る。
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コツ・ポイント
お皿でする場合は少し深めのお皿で、ﾘﾄﾙﾊﾅｶﾞｼﾗが倒れなぃようにすれば、何でも大丈夫。
このレシピの生い立ち
立体的なのを作りたくて(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なちゅﾄﾞﾝ
