チャーハンをリメイク!お好み焼きに♪
作り方
-
-
1
-
まず、小麦粉→水→小麦粉→水…と少しずつ混ぜます。
そこに卵を入れて混ぜ、さらにだしの素と塩、こしょうを混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
みじん切りしたキャベツと、付属のたれを入れた納豆を混ぜ、1に入れて混ぜます。★納豆が嫌いな方は山芋を使ってみてください。
-
-
-
3
-
チャーハンは少し温めてほぐしやすくして、2に入れて混ぜ合わせます。★この時に粉っぽい、水っぽい場合、小麦粉と水で調整!
-
-
-
4
-
あとはフライパンで焼くだけです。ソース、マヨネーズ、カツオ節等かけて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
材料はしっかり混ぜること!
このレシピの生い立ち
残り物のチャーハンを、子供たちと食べるには少ないし、どうやってかさましするか考えました!