シンプルおしゃれなりんごジュースゼリー☆

ゼラチンは水にふやかせて置く。

鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて混ぜて火にかけて沸騰寸前（80℃位）で火を止める。『１』を入れて泡立て器で混ぜる。

リンゴジュースを静かに注ぐ。※この時、絶対に混ぜないのがコツです。

冷蔵庫から出したら型をぬるま湯につけ、お皿にあけて完成です。