納豆キムチチャーハン
三島食品
作り方
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1
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かいわれ大根は根を切り落として洗う。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して納豆を炒め、粘りがなくなってきたら白飯を入れ、ほぐしながら炒める。
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3
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『ごまあえの素』と納豆のたれを入れながら、さらに炒める。
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4
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キムチを加え、全体が混ざったら鍋肌にしょうゆをたらし、軽く炒める。
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5
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皿に盛り付け、かいわれ大根をのせる。
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6
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ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」ができあがる粉末調味料です。
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コツ・ポイント
納豆は加熱する事で粘りがなくなり、さらっとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
スタミナ効果があると言われる、ごまとネバネバ食品の一つである納豆を使った簡単で美味しいチャーハンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三島食品
