豚しそクルクル巻き
bill
作り方
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1
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豚ロース薄切りを広げて並べ、塩・コショウをふる。
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2
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豚の上に青葉をのせて、クルクルと巻く。
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3
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小麦粉・卵・パン粉の順番に衣をつけて、油で揚げる。
衣がきつね色になったら出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉の代わりに、ささみを包丁で叩いて、薄くしても美味しいです。
少し塩・こしょうを強くしておけば、食べるときに何もつけなくても大丈夫！
少し塩・こしょうを強くしておけば、食べるときに何もつけなくても大丈夫！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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