トウモロコシ粉のパン(トルコ)
作り方
コツ・ポイント
・オーブンの温度はメーカーによって差がありますので、温度や時間を焼き色を見ながら試してみて下さい。焼け色はしっかりついた方がおいしいような気がします。
・お好みで、刻んだ玉ねぎやハーブ、チーズを混ぜてもおいしいです。
・お好みで、刻んだ玉ねぎやハーブ、チーズを混ぜてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
トルコにいた頃はボソボソしたこのパンが嫌いだったのですが、知人が作ってくれたものはお菓子のようでとても美味しく、自分でも作ってみました。
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